chez loom gelateria 1900

Loom gelateria 1900

© Une indiscrétion

Ça y est! Je crois avoir enfin trouvé un glacier à la hauteur de mes espérances et de ma gourmandise. Après une analyse sérieuse du marché lausannois des glaces, une adresse arrive à la cheville de mes deux adresses de glaciers préférés (Hasta à Sion, et Meno nove à Lugano). Par une chaude fin d’après-midi d’été, alors que je traînais sous-gare à Lausanne, je me suis arrêtée chez loom gelateria 1900.

Un décor minimaliste avec des touches de couleurs au plafond et dans les bacs à glace. Et des arômes qui sortent de l’ordinaire: safran, carotte, basilic, curry ou encore sésame noir. Pour moi, fruits de la passion et sésame noir, pour changer du combo fruits de la passion-chocolat noir. Pour lui, kulfi (cardamome et pistache) et curry. Tous les deux ravis par des portions généreuses. Découvertes de goûts inattendus (sésame noir à réitérer!). Yummy! Courez-y tant que l’été continue!

Loom gelateria 1900 partage ses locaux avec un traiteur marocain, fermé pour vacances à mon passage, mais la petite boutique était charmante et j’y retournerai pour tester le thé à la menthe et le caviar d’aubergine. En hiver, pour ne pas être tentée par les glaces.

Loom gelateria 1900, av. de Grancy 45, 1006 Lausanne

Passage du Liseron

© Une indiscrétion

Passage du Liseron décoré avec des feuilles de gingko, près d’Ouchy, Lausanne

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4 réponses sur « chez loom gelateria 1900 »

      • Bonjour,
        NOUVEAUTES 2014 chez « loom gelateria » à Lausanne …
        Le 8 mars prochain, nous aurons le plaisir de vous accueillir et de vous faire découvrir en première le travail d’un étudiant de l’ECAL, Arthur Cotteaux, qui nous propose une coupe bricelet pour nos glaces artisanales …
        … simultanément, vous pourrez participer à l’ouverture du « Balzac take away », notre nouveau partenaire, qui occupe le local situé à côté de la gelateria …
        Meilleures salutations,
        PAL

  1. Ping: En été 2017 |

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