En roadtrip américain II

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Carnet de bord de la 2ème étape de notre roadtrip américain, entre South et Capitale: Charleston – Savannah – Washington DC

Retrouvez la 1ère étape ici Lire la suite

En roadtrip américain I

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En rediffusé, le récit de notre roadtrip américain, 1ère étape « Nature et découvertes » : Luray – Charlottesville – Roanoke – Abingdon – Asheville Lire la suite

A Laguiole

Laguiole, manufacture, Forge, couteau

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Les couteaux Laguiole font partie de mes objets familiaux, comme les œuvres d’art ou les  trophées de chasse chez d’autres. Dans le vaisselier de mon enfance, il y a des boîtes qui contiennent des couverts Laguiole, aux manches en bois foncé qui pèsent dans la main, à l’abeille brillante et à la lame coupante. Je me rappelle l’attention à la fin des repas de fête pour lécher les dernières gouttes de sauce morille sur la lame sans se couper la langue, le lavage à la main, pour ne pas abîmer le bois, le rangement jusqu’au prochain repas de famille. Lire la suite