En été 2017

© Une indiscrétion

La canicule ne devrait plus durer, mais pour cette fin de semaine où le thermostat dépasse encore les 30 degrés, pourquoi ne pas se rafraichir avec quelques recettes maison? Lire la suite

Advertisements

Après le jardin

© Une indiscrétion

© Une indiscrétion

En ramassant les mûres, les doigts se tachent de noir, la langue se teinte de violet quand on en croque en cours de cueillette. Les casseilles, hybrides du cassis et de la groseille à maquereau, se laissent tomber au sol lorsqu’on effleure les branches des buissons. Leur chair craque sous la dent, et l’acidité procure un léger frisson. Le jardin offre les fruits de l’été, les hortensias se flétrissent sous la chaleur, les insectes volent paresseusement. Lire la suite

En été 2014

© Une indiscrétion

© Une indiscrétion

Il a fallu s’exiler pour trouver quelques rayons de soleil cet été. Trois destinations m’ont permis de faire le plein de vitamine D, de saveurs du sud, du chant des cigales et de jolies vues. Voici quelques souvenirs et adresses à retenir pour l’été prochain! Lire la suite

chez loom gelateria 1900

Loom gelateria 1900

© Une indiscrétion

Ça y est! Je crois avoir enfin trouvé un glacier à la hauteur de mes espérances et de ma gourmandise. Après une analyse sérieuse du marché lausannois des glaces, une adresse arrive à la cheville de mes deux adresses de glaciers préférés (Hasta à Sion, et Meno nove à Lugano). Par une chaude fin d’après-midi d’été, alors que je traînais sous-gare à Lausanne, je me suis arrêtée chez loom gelateria 1900.

Lire la suite